11 de set. de 2014

Colar e pulseira de correntes no meio da mudança.

Este conjunto de colar e pulseira de correntes foram feitos durante o período da mudança. Passava os dias entre empacotadores, rolos de papel e caixas. No final do primeiro dia já estava cansada, entrei no atelier e encontrei o móvel que guardo o material para biju ainda esperando para ser embalado. Achei que fazer algo que gosto seria bom para tirar da cabeça o trabalho que ainda teria com a mudança. Escolhi as correntes e comecei a fazer as peças, sem muito planejamento e usando o pouco que tinha. Acho que fiquei ali umas duas horas, tranquila sem pensar em nada, ajudou a relaxar e rendeu mais uma bijuteria!
Noticias da mudança: acabo de chegar à nova cidade, se tudo correr bem logo estarei com postagens novinhas!


2 de set. de 2014

Minha receita de tomates assados

Adoro tomates assados, uso muito e não fico sem um pote na geladeira, por isso quando faço trato de fazer uma quantidade grande.


Ingredientes:

7 quilos de tomate bem maduro
1 quilo de cebola em rodelas
3 pimentões, sem sementes cortados.
1 copo de azeite
Ramos de manjericão e alecrim
Sal a gosto

Preparo:

Lave os tomates e corte em rodelas, deixe em uma peneira para escorrer um pouco do líquido. Em um tabuleiro grande junte todos os ingrediente, coloque o ramo de alecrim por cima e leve ao forno quente por 2 horas ou até que o líquido seque completamente ficando no fundo somente o azeite. Coloque em potes e guarde na geladeira. 
Sugestões de uso: passe por um processador e faça pastinhas para usar em pães ou biscoitos; misture com batata cozida e tempere com azeitonas e azeite; taambém fica uma delícia no espaguete. Bon appétit!


21 de ago. de 2014

Album de fotos com papel Kraft

Marido adora fotografar, por conta do hobby temos "zilhões" de fotografias. As atuais guardadas em práticos HDs, as antigas em vários albuns já bem castigados pelo tempo, até gosto quando ficam envelhecidos, mas as vezes estão tão deteriorados que uma troca se faz necessário. Comecei comprando albuns novos, o problema é que gosto de separar por evento e nem sempre as fotos coicidem com a capacidade do album. Para solucionar o problema resolvi fazer meus próprios albuns usando o tão amado papel kraft. O modelo escolhido é simples e ficou como eu queria, pois posso adaptar ao tamanho e ao número de fotos que pretendo guardar, uma facilidade e tanto. 

Um achado bem especial, um mini cortador com o símbolo da família, não resistir e comprei!
Notícias da mudança: na sala quase tudo empacotado, só falta a tv!!

11 de ago. de 2014

Reciclagem de cinto e mudança

Ando bem atarefada com mais uma mudança. Isso mesmo, no final de agosto mudo de mala e cuia para terras d'além mar. Este é o motivo do quase abandono do blog. Mesmo tendo diminuído o número de postagens para uma por semana, confesso que tem sido muito difícil manter a regularidade. Uma mudança grande assim requer dedicação exclusiva. Tenho muito a organizar e prazos a respeitar, não tem sobrado tempo para mais nada. Peço a todos que tenham um pouquinho de paciência com esta blogueira atarefada, pois assim que tudo se acomodar na nova morada voltarei com muitas novidades. Até lá tentarei publicar os posts dos últimos trabalhos e algumas receitas.


Minha irmã bem sabe como gosto de reciclar e me deu um cinto dourado já bem usado para ser reaproveitado. O local dos furos estava imprestável, mas o restante ainda poderia ser usado. Confeccionei duas pulseiras bem simples, o charme fica por conta dos fechos bonitinhos e ela ficou bem contente.





31 de jul. de 2014

Broa de fubá e polvilho

Broa de milho não fazia parte da minha dieta até pouco tempo, por recomendação médica estou diminuindo o consumo de produtos com glúten, o amado e querido pão, que antes comia todo dia, agora só duas vezes na semana. Folheando um antigo livro de culinária encontrei uma receita de broa de fubá e polvilho e resolvi testar. Gostei muito do resultado, fica macia por dentro e crocante por fora, a receita rende bastante e fica ótima mesmo depois de congelada!

Ingredientes:
2 xícaras de fubá
1 1/2 xícaras de polvilho doce
3 1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de açúcar (opcional, na minha não usei)
1/2 colher de chá de sal
2 colheres chá de erva-doce (opcional)
5 ovos
1 colher sopa de fermento em pó

Preparo: Peneire o fubá e o polvilho juntos e reserve. Em uma panela junte o leite, o óleo, o sal, o açúcar e a erva doce e leve ao fogo até ferver. Diminua o fogo e junte a mistura de fubá e polvilho, mexendo bem para não formar grumos. Cozinhe a mistura até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos um a um, batento até ficar bem incorporado (faço na batedeira com gancho de pão). A massa deve ficar pegajosa, como a de pão de queijo. Deixe esfriar completamente e junte o fermento, misturando bem. Coloque um pouco de fubá em uma xícara, pegue colheradas da massa coloque na xícara e gire um pouco, até a massa ficar uma bolinha coberta de fubá (lembre-se de colocar fubá na xícara antes de cada massa). Coloque as bolinhas prontas em forma bem untada. Leve ao forno pré-aquecido, 190ºC, até ficarem douradas. Bon appétit!

A massa é pegajosa  use uma xícara cno fubá para ajudar a modelar as broas.
Retirando da xícara e colocando na forma com ajuda de uma colher.
Bastam alguns minutos no forno quente e as rachaduras começam a aparecer!!!