8 de jun. de 2015

Um pouco de fluorescência.

Moro em uma casa sem jardim. É bonita e funcional, foi feita com atenção e muito capricho pelo proprietário que optou por cobrir a área externa com cerâmica ou pedras. Nas laterais tem algumas palmeiras, ficus e um sobreiro, árvore da qual se extrai a cortiça. São árvores resistentes porém sem flores. No pátio tem alguns vasos grandes onde,  em março, plantei lavanda - que já colhi e usei para decorar a mesa, petúnias e morangos. Agora com a chegada do verão comprei mais plantinhas e achei que um pouco de fluorescência daria um toque alegre aos cachepot de zinco, que foram decorados com listras e ao caixote, usados antes para transportar as mudas, e agora serve de apoio para os novos vasos de flores.
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1 de jun. de 2015

Polenta gratinada

Polenta quente e fresquinha é uma delicia e come-se sem parar, pelo menos é o que acontece na minha casa, mas o quê fazer quando sobra? Como não gosto da versão frita, primeira opção para aproveitar as sobras, costumo cortar em pedacinhos e colocar na sopa. Graças a um passatempo prazeroso, folhear antigas revistas de culinária, encontrei esta receita deliciosa e agora até fico contente quando tenho sobras de polenta para gratinar.


Ingredientes

250 g de farinha para polenta
1 litro de água
5 tomates bem maduros
10 cogumelos cortado em lâminas
100g de parmesão ralado na hora
100g de molho bechamel comprado pronto
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal, manjericão e pimenta a gosto

Prepare a polenta a sua maneira ou seguindo as recomendações do fabricante. Coloque em um recipiente com altura de mais ou menos 3 cm e deixe esfriar. Tire a pele e as sementes do tomate e corte em rodelas, tempere com sal e pimenta. Refogue os cogumelos no azeite deixando secar bem o líquido. Quando a polenta estiver fria, corte em tiras de 1cm e depois em pedaços menores, formando pequenos retângulos. Em um refratário arrume uma camada de polenta levemente inclinada, por cima uma camada de tomate e uma camada de cogumelos, repita até preencher tudo. Rasgue folhas de manjericão por cima, cubra com o molho bechamel, polvilhe com o parmesão e leve ao forno quente, 180 graus, por 15 minutos. Retire quando estiver gratinado e regue com o azeite, sirva quente. Bon appétit!

25 de mai. de 2015

Quadro com flores de croche

Tem gente nova chegando na família e filha e genro já estão preparando a decoração do quarto do bebe, fazendo a pintura e montagem dos móveis. Adorei saber que o quarto terá uma decoração alegre e colorida com uma paleta de cores bem variada. Como o laranja é uma das cores escolhidas foi a que usei para fazer o primeiro presentinho, estes quadrinhos com flores de crochê, a inspiração veio daqui
 
 

18 de mai. de 2015

Painel com bordado em sashiko e como faço pompons

O tecido jeans com o elefante bordado em sashiko deveria ser uma almofada de chão, daquelas onde a gente se deita e se "espalha" na preguiça, mas foi transformado em painel, só para usar o lindo suporte em madeira com elefantes entalhados que veio da Guiné Bissau. O painel mede 80x70cm e mais que um bordado foi um exercício de paciência, como tecido e suporte são escuros a solução para alegrar um pouco foi enfeitar com detalhes em vermelho e pompons brancos.
 

Sequencia de fotos de como fazer pompons mantendo o mesmo tamanho e volume


 

11 de mai. de 2015

Reciclagem e toalhinhas multiuso reutilizavéis

Reciclei alguns vasilhames de material de limpeza para ajudar na organização dos armários. Usei  potes de alvejante para guardar as pastilhas da lava louça, de leite infantil para as cápsulas de café usadas e de amaciante de roupa, transformado em cestinha para guardar os cabos da máquina fotográfica. Para decorar usei papel contact, washi tape e etiquetas de identificação. Também fiz toalhinhas multiuso reutilizáveis, que facilitam muito nas tarefas diárias de limpeza, assim fujo das descartáveis, que poluem muito, sem abrir mão da praticidade do produto.


Receita das toalhinhas multiuso reutilizáveis:

Panos de limpeza de 20x20cm (usei aqueles que parece feltro, pois não desfiam quando cortados, mas pode ser o da sua preferência).
1/4 xíc. de vinagre
1/4 xíc. de álcool
1/4 xíc. de água
1/2 colher de café de detegente de louça
10 a 15 gotas de óleo essencial de sua preferência, usei lavanda.

Dobre as toalhinhas e arrume bem juntinhas em um recipiente com tampa, mistures os ingrediente e despeje sobre as toalhinhas já arrumadas, guarde bem fechados. Use em superfícies que suportem umidade.
Obs.:Vá juntando as toalhas usadas para serem lavadas de uma só vez, assim economiza e poderá usá-las novamente.