Decorações Natalinas de boas vindas

Preparei um cantinho de boas vindas natalícias na entrada da casa com muitas luzes e algumas peças decoradas com o tema. Tem um pequeno painel com o nome Noël, feito com antigas bijuterias, o Rodolfo, troféu que trouxe comigo na última viagem que fiz a casa da filha, pintei de branco, coloquei uma moldura vermelha e enfeitei com uma guirlanda de luzes, por último uma lanterna onde preparei uma verdadeira nevasca, mesmo sendo falsa, para melhor acomodar o pequeno boneco de neve, que espero esteja confortável. Para o painel comprei letras prontas e pintei de branco, com exceção da letra "O" pintada em vermelha e onde colei as bijuterias, algumas usadas na forma original, outras em partes ou somente as pedras, para o acabamento usei uma base de madeira pintada de vermelho.

Reciclando velhas bijuterias no pequeno painel Noel. 

Árvore de guirlandas

Chegou dezembro e já estou contando os dias para a chegada da família. Enquanto espero vou enfeitando cada cantinho da casa. Para decorar a árvore preparei miniguirlandas em feltro, crochê e lã e reutilizei enfeites de anos anteriores, como os pingentes feitos com tampa de lata (veja aqui). Para confeccionar as guirlandas usei argolas de cortinas, pulseiras sem uso e outros objetos com forma circular (como tampas de potes plásticos). Na decoração das pequenas peças usei linhas, sianinhas, miçangas, fitas e enfeites com tema natalino. Os bordados foram feitos a mão livre inspirados no azevinho, (Ilex aquifolium), com suas frutinhas vermelhas e folhas cheias de pontas e, claro, muito dourado que juntei por minha conta.

Para as guirlandas de crochê usei pulseiras antigas e a borda de uma tampa de plástico.

E assim ficou minha árvore, cheia de mini guirlandas e outos enfeites a prova de pequeninos que começam a andar, assim espero!

Caixa de armazém e porta temperos

Quando vi esta caixa na internet me lembrei da minha infância e do armazém do "Seu Pedro", onde minha mãe fazia compras. Os cereais eram armazenados em caixas como estas e eu e minha irmã, mesmo sabendo que levaríamos bronca, adorávamos ficar brincando de enterrar as mãos no arroz, feijão ou milho. Além da boa lembrança a caixa seria a solução para meu problema: guardar as batatas, cebolas, alhos e outros tubérculos que não necessitam de refrigeração e ainda ganharia espaço no balcão com a retirada da grande fruteira que usava para este fim. Reciclei madeira de caixas de vinho, usei madeira nova somente nas laterais e na frente e, para aproveitar melhor o espaço, coloquei uma pequena estante na parte superior da caixa onde acomodo os vidros de temperos que uso com mais frequência. Pintei com as mesmas cores do pequeno móvel que utilizo para aguardar os utensílios do café (veja aqui) que fica no mesmo balcão. Encontrei o modelo e as instruções para confecção no site Rogue Engineer, onde tem um pap bem explicado (veja aqui). 

Hambúrguer de frango, cenoura e aveia

Ontem foi um daqueles dias de chuva, bom para ficar em casa sem fazer nada, sem sair nem para ir ao mercado comprar comida. Na hora de preparar o almoço verifico que na geladeira, além de salada e legumes, só tenho um solitário bife de frango, que sozinho não seria suficiente para duas pessoas, mas bastou juntar: cenoura, aveia e temperos para transformar tudo em deliciosos e saudáveis hambúrgueres! Tão bom que resolvi compartilhar a receita com vocês! E, se quer deixar seus hambúrgueres do mesmo tamanho e planos, como os comprados prontos, veja o pequeno pap que deixei no final da receita. 

Ingredientes:

1 bife de frango grande

1 cenoura média ralada grossa

1/2 xícara de aveia

1 dente de alho

1/2 cebola 

1/4 de pimentão vermelho

Sal, pimenta e ervas a gosto

Preparo: 

Junte todos os ingredientes em um processador e triture até transforma em uma massa homogênea. Molde os hambúrgueres (veja o pap abaixo). Grelhe ou frite em uma frigideira antiaderente bem quente. Bon appétit!

Pap fotográfico de como fazer os hambúrgueres planos e do mesmo tamanho, (assim grelham por igual): 

Use como molde uma tampa de tupperware ou vidro de geleia e dois pedaços de plástico. Coloque um dos plásticos sobre a tampa, em seguida uma porção de carne, outro plástico por cima e aperte com o fundo de um prato.